La sustancia pura Es esa sustancia que se compone de un solo tipo de partícula, con propiedades físicas y químicas bien definidas, así como una composición fácilmente identificable; Como ejemplos tenemos oro, oxígeno, agua (cuya partícula es el H2O) glucosa, dióxido de carbono (cuya partícula es la CO2) e hidrógeno.
Las sustancias puras no pueden separarse por medios físicos como filtración, evaporación, destilación o cromatografía y se subdividen en dos grupos: los elementos y los compuestos.
Los elementos están formados por el mismo tipo de átomos y podemos verificarlos en la famosa tabla periódica de los elementos.
Ejemplos de elementos químicos son:
- Hidrógeno
- Helio
- Nitrógeno
- Oxígeno
- Hierro
- Oro
- Plata
- Estaño
- Calcio
- Estroncio
- Carbón
Los compuestos están formados por uno o varios tipos de átomos unidos por enlaces químicos, como ejemplos de compuestos podemos mencionar agua, dióxido de carbono, carbón, la glucosa, la metanol o ácido desoxirribonucleico en sí mismo o ADN.
Cabe señalar que la pureza de las sustancias es lo que determina estas propiedades bien definidas, como los puntos de fusión o ebullición, la conductividad eléctrica, etc.
Con respecto a esto último, veamos un ejemplo simple: el cobre que se utiliza en el cableado eléctrico debe tener una pureza muy alta para proporcionar una conductividad lo más eficiente posible y; Por el contrario, el agua extremadamente pura es un conductor de electricidad muy pobre, ya que carece de conductores eléctricos disueltos, conocidos como electrolitos, para permitir que la electricidad viaje a través de él.
Además, la pureza puede representar un alto impacto en las propiedades químicas de una sustancia, ya que las sustancias puras tienen el potencial de formar productos predecibles a partir de reacciones químicas dadas, la razón se debe a la ausencia de impurezas que podrían iniciar otras reacciones que interferirían con aquellos estudiados por el químico, por lo tanto, las sustancias más puras son preferidas por los químicos al realizar estudios de laboratorio.
Más tipos de materia
- Material organico
- Materia prima
- La materia viva
- Sustancia pura
- Referencia: Tipos de materia