Te explicamos qué es un sólido, un líquido y un gas, las características específicas de cada uno y cómo cambia de un estado a otro.
¿Qué es un sólido, un líquido y un gas?
Toda la materia que existe en el universo conocido se encuentra en un determinado estado físico, dependiendo de sus condiciones de energía interna (que determinan el grado de cohesión de sus partículas) y de las condiciones de temperatura y presión del medio que la rodea.
Estos diferentes estados físicos se conocen científicamente como los estados de agregación de la materia y Se reconocen tres estados principales: estado sólido, líquido y gaseoso.es decir, sólidos, líquidos y gases. Hay otros estados conocidos, como el plasma o el condensado de Bose-Einstein, pero son muy raros en nuestra vida cotidiana, y algunos solo existen en el laboratorio.
A nuestro alrededor, toda la materia presenta espontáneamente uno de estos tres estados físicos principales (sólido, líquido o gas) pero, al alterar sus propiedades físicas como la temperatura y la presión, es posible cambiarlo de un estado a otro, siempre sumando o restando energía a sus partículas. Este procedimiento se conoce como proceso de cambio de fase o cambio de estado de agregación.
Por otro lado, Cada estado de la materia tiene sus propias características y propiedades físicas., dependiendo de la naturaleza de la sustancia que compone el material estudiado. Sin embargo, nunca debe confundirse el estado físico de la materia con su composición química: agua (Hde ellosO) mantendrá su fórmula química aunque esté en forma líquida, sólida o gaseosa (vapor).
Los cambios de una fase a otra no modifican en modo alguno la composición atómica de la sustancia (por tanto no son reacciones químicas), pero sirven para separar mezclas, por ejemplo aprovechando la diferencia de propiedades físicas entre sus componentes.
Él te puede ayudar: Estados del agua
Sólidos
Los sólidos son fácilmente reconocibles porque oponerse activamente al cambio de forma y volumen, ya que sus partículas están muy próximas entre sí y muy ordenadas, y tienen una enorme cohesión que les permite muy poca movilidad. Por lo tanto, no podemos deformar fácilmente la mayoría de los sólidos. Los sólidos siempre tienden a mantener su estructura bien definida e invariable.
Algunas características de los sólidos:
- Presentan una forma concreta, con límites bien definidos, y tienden a conservarla.
- Tienen una alta densidad y un volumen propio.
- Pueden flotar o hundirse cuando se dejan caer en un líquido.
- Son más o menos flexibles o rígidos, es decir, admiten (o no) un cierto margen de deformación antes de la rotura.
- Son dúctiles, maleables o quebradizos, dependiendo de si pueden moldearse en alambres, láminas o tienden a romperse bajo una fuerza continua.
- Son incompresibles, resistentes a la fragmentación y no se hunden.
Los sólidos aparecen después solidificación líquida o proceso de congelación, o deposición (o sublimación inversa) de gas. Además, pueden fundirse en líquidos o sublimarse en gases mediante la inyección de energía y condiciones de presión apropiadas.
Más en: Estado Sólido
Liquidos
Los líquidos pueden entenderse como un estado intermedio entre la rigidez de los sólidos y la volatilidad de los gases. Su rasgo principal es la capacidad de hundirse. y el hecho de que no tienen forma propia, sino que adquieren la forma del recipiente que las contiene. De hecho, sus átomos tienen mucha menos cohesión que los sólidos, sin perder por completo el vínculo entre ellos.
Sus principales características son:
- Tienen fluidez, es decir, pueden moverse sobre una superficie inclinada.
- No tienen memoria de forma ni estructura fija, pero tienen su propio volumen constante. Por lo tanto, no son muy compresibles.
- Tienen tensión superficial (resistencia inicial a la penetración) y capilaridad.
- Generalmente se dilatan ante el calor y se contraen ante el frío (excepto el agua).
- Presentan viscosidad, es decir, cierto grado de adherencia entre sus partículas y resistencia al movimiento.
Los líquidos aparecen como consecuencia de la fusión o derretimiento de un sólido, que es la condensación o licuefacción (compresión extrema) de un gas. Por el contrario, para llevarlos a un estado sólido, deben congelarse o solidificarse de alguna manera, y para transformarlos en gas, basta con someterlos a evaporación (o vaporización).
Más en: Estado Líquido
Gas
Finalmente, los gases exhiben el estado más volátil de la materia, en el cual las partículas están más separadas y dispersas que en los otros dos estados, y se mueven mucho más rápido. La atracción entre ellos es tan débil que los gases tienden a expandirse para llenar los espacios que los contienen, y el espacio entre sus partículas es tal que pueden comprimirse fuertemente.
Sus características fundamentales son:
- Tienen muy poca densidad, lo que permite mucha compresión.
- No tienen ni forma ni volumen propios.
- Las fuerzas gravitatorias prácticamente no afectan a sus partículas, que se mueven con inmensa libertad.
- Su densidad sufre cambios significativos con la temperatura y la presión.
- Son capaces de fluir, al igual que los líquidos.
Los gases son el producto de diferentes procesos de sublimación de sólidoso evaporación de líquidos, y puede llevarse al estado sólido por deposición, y al estado líquido por condensación (o licuefacción).
Más en: Estado gaseoso
Referencias
- «Estados de agregación de la materia» en Wikipedia.
- «Sólido» en Wikipedia.
- «Líquido» en Wikipedia.
- «Gasolina» en Wikipedia.
- «Estados de la Materia» en el Gobierno de Canarias (España).
- «Estados de la Materia» (video) en Ciencias de la Educación.